黄金のポルトガル菓子 カステラ·ド·パウロ

もういろんなところでいろんな人が書いたり呟いたりしているので、目新しいニュースではないのですが(newではないよね)、リスボンの名物カフェだった、あの「Castella do Paulo」が日本に里帰りしました。
場所は京都。
智子さんの故郷でもあります。
今年の4月にオープンだったのですが、先日ようやく行くことができました。
去年の夏、リスボンに行ったとき、なんかが足りないなあ、と思ってたら、ほぼ毎日ちょこっと寄って精神のバランスを保つ場所であった(大げさか)、パウロのお店がそこになかったのですね。
で１年近く後に、辻褄合わせをしたわけですが、あまりあるほどの素敵なお店でした。
チンチン電車の音はもうないけれど、落ち着いた佇まいのお店は、一日中いたいほど(ダメです)。　
思ったほど遠くなかったので、また行こうと思ってます。
愛しのキンディーシュも！